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  • Escalope de dinde pannée au coeur fondant (04/03/2010 publié dans : plats )
    Escalope de dinde pannée au coeur fondant Ingrédients pour 6 personnes: - 6 escalopes de dinde marinées dans un peu d'huile d'olive, thym, sel et poivre - 6 tranches de fromage Gouda - pour la ...
  • Pâte feuilletée maison (03/03/2010 )
    La pâte feuilletée maison - Aujourd'hui je vous propose de réaliser ''la pâte feuilletée'' - On a souvent dit que c'était difficile a réaliser, mais si on suit les étapes a la lettre la ...
  • Gateau Moka (03/03/2010 publié dans : Gateaux )
    Ingredient: - Une genoise LA GENOISE - 4 jaune d'oeufs - 100 Gr de sucre glace - 2 c à c de nescafé dilué dans 1/2 vert à thé d'eau chaude - Amande effilée ou pralin - 300 gr de beurre ramolli ...
  • Cake Marbré (10/01/2010 publié dans : Gateaux )
    Cake marbré Le cake un classique, c’est grâce a ma sœur Souad que j’ai appris à le faire. On a avait l'habitude de le préparer pour les Week-end en famille, et je dois dire qu'elle le réussissait ...
  • Choco-Express (10/11/2009 publié dans : Dessert au chocolat )
    Choco-Express Bonjour Bonjour Sorry pour cette longue absence!! c est la foile au boulot......donc voila pour commencer j'ai pensé à vous offrir un concentré d'énergie à savourer à tout moment ...
  • Tajine El Kafta (06/10/2009 publié dans : plats )
    Bonsoir, Aujourd’hui on va faire une petite virée dans la cuisine de nos cousins Marocain, ça vous tente un bon tajine de kefta ?????????. Moi ça me tente vraiment d'autant plus j'adore la cuisine ...
  • Pomme de terre boulangère (06/10/2009 publié dans : plats )
    la pomme de terre boulangère un classique ,un plat original trés rapide, facile, économique et sur tout trés bon, un excellent accompagnement pour divers plats, Escalope de Dinde Farcie , poulet ...
  • Sweet Cannella (30/09/2009 publié dans : gateaux secs )
    J’ai nommé ces magnifiques biscuit Sweet Cannela, une de mes recettes préférées, elle très facile à faire, ces biscuits sont à base de cannelle, gingembre et poudre d'amande pas très sucré un peu ...
  • Gâteau au chocolat et aux noix (29/09/2009 publié dans : Dessert au chocolat )
    Bonjour à tous, Comme promis on continu avec la saga des desserts et gâteaux au chocolat ; aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat express temps de préparation 15mn temps de cuisson 30 à ...
  • le Fameux ''Khobz El Bey'' (28/09/2009 publié dans : Gateaux )
    Saha Aidkou ou Koul Am Wantouma Bkhir, Bonne fête de l’Aïd à toutes & à tous Très heureuse de vous retrouver, Je ne suis pas venu les mains vide, pour aujourd’hui je vous propose un gâteau qui a ...
  • Le Moelleux au chocolat (14/09/2009 publié dans : Dessert au chocolat )
    Le Moelleux au chocolat Heyyyy les Amis (es) je vais lancer la Saga des gâteaux au chocolat, rubrique dédier pour tout les Amoureux du chocolat ;) j’en fait partie justement On va bien se ...
  • le Caviar d’Aubergine (14/09/2009 publié dans : plats )
    Bonjour, Pour aujourd’hui je vous propose « le Caviar d’Aubergine » une recette très bonne et facile à réaliser, elle parait un peu longue, c'est juste que j'aime bien détailler car chaque détail ...
  • le bouquet garni (12/09/2009 )
    Comment préparer le bouquet garni ? une brindille de thym, une feuille de laurier, quelques brins de persil. Entourer l'ensemble avec une feuille étroite de vert de poireau et ficeler sur toute la ...
  • LA GENOISE (09/09/2009 publié dans : Gateaux )
    Bonjour à toutes et a tous, Avant tout voici un historique sur la Génoise Link C'est la base d'un bon nombre de desserts et d'entremets.......... Biscuit à la cuillère pour les charlottes - ...
  • Pain aux oignons & à la tomate (07/09/2009 publié dans : Pains )
    Pain aux oignons et a la tomate Aujourd’hui je vais vous montrer un nouveau modèle dans la catégorie (Pain) le pain aux oignons et à la tomate il est excellent vous pouvez le manger a votre guise, ...
  • Brioche roulée au chocolat granulé (07/09/2009 publié dans : Viennoiserie )
    Brioche roulée au chocolat granulé Bonjour mes chers, La brioche j'adore surtout en ce mois sacré de Ramadan pour le Shour avec un bon café au lait Mmmmm un pur délice, , et je tiens vraiment à ...
  • Escalope de Dinde Farcie (06/09/2009 publié dans : plats )
    Escalope de Dinde Farcie Bonjour à toutes et tous, Pour aujourd’hui je vais vous proposer une recette très simple que j'adore,, Escalope de dinde farcie avec des légumes cuits à la vapeur temps de ...
  • Riz pilaf (06/09/2009 publié dans : plats )
    RIZ PILAF Il n’y à pas plus simple et plus facile que la préparation du Riz pilaf, ca accompagne merveilleusement bien des grillades ou du poisson!! et puis j'adore cette facon de cuire le Riz au ...
  • côtelettes Pojasky à la sauce smitane (06/09/2009 publié dans : plats )
    Bonjour aujourd’hui je vous propose un plat très original et très bon,une spécialité Russe . Côtelettes Pojasky à la sauce smitane avec du Riz pilaf Temps de préparation 30 mn Temps de cuisson ...
  • Mini pains (31/08/2009 publié dans : Pains )
    Mini Pains Encore une recette de pain très facile et rapide à réaliser à défaut de malou3, vous pouvez le servir avec la Chorba ou ce que vous voulez, vous pouvez aussi les préparer comme mini ...
  • Salade d'Aubergine (31/08/2009 publié dans : salade )
    SALADE D'AUBERGINE Cette recette est l'une de mes préférée d’ailleurs je ne suis pas la seule tout le monde à la maison l'adore ce que j'aime le plus c'est ce gout fumé mélanger à la douceur ...
  • Pain aux olives (30/08/2009 publié dans : Pains )
    Pain aux olives Voici une recette de pain très facile et rapide à réaliser et a partir de cette pate on peut avoir plusieurs sorte de pain tels que le pain aux olives, pain au raisin, pain ...
  • Tarte au citron (30/08/2009 publié dans : dessert )
    Tarte au citron Pour la pâte sablée: Farine : 250 g Beurre : 125 g Oeuf : 1 Sucre glace : 175 g Sel : 1 pincée sachet de levure chimique Pour l'appareil citron : Jaune d'oeufs : 4 L'eau: 1/4 de ...
 
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